หลายท่านคงเคยสงสัยว่า เราควรกินอะไร จึงจะทำให้ป้องกันมะเร็งได้ หรือห่างไกลจากโรคมะเร็ง เราจะได้เลือกทานตั้งแต่เนิ่นๆ วันนี้เราจะพาทุกคนมาดู 10 อาหารมะเร็งเกลียด ยิ่งทาน ยิ่งป้องกันมะเร็ง มีอาหารชนิดไหนกันบ้างนั่น เตรียมจดเลย

10 อาหารมะเร็งเกลียด

1. ถั่ว

            ถั่วเป็นอาหารชั้นดีในการต้านมะเร็ง เนื่องจากมีกากใยอาหารตามธรรมชาติ รวมถึงมีโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งเราสามารถเลือกชนิดถั่วสำหรับการทานได้ตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็น ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วดำ ถั่วลิสง หรือถั่วแดง เป็นต้น ซึ่งการรับประทานถั่วจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งลำไส้และโรคมะเร็งในทางเดินอาหาร

2.ชาเขียว

การทานชาเขียวจะช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดเซลล์มะเร็ง เนื่องจากในชาเขียวมีสาร Epigallocatechin Gallate [EGCG] จะทำให้เซลล์การเกิดมะเร็งลดลง ในการดื่มชาเขียวแนะนำว่าให้ดื่มทันทีหลังจากที่ชงเสร็จ ไม่ควรปล่อยทิ้งไว้นานเกินไปจะทำให้คุณค่าทางสารอาหารที่ได้รับลดลง ซึ่งชาเขียวมีหลากหลายแบบ จะทานแบบเปล่า ๆ ก็ได้คุณประโยชน์แบบครบถ้วนหรือทานคู่กับนมสด ก็จะเพิ่มความอร่อยและทานง่ายได้อีกด้วย แคปชั่นชาเขียว

3.เห็ดชิตาเกะ หรือ เห็ดหอม

เป็นอาหารชั้นเลิศ ที่อุดมไปพร้อมด้วยวิตามินบีรวม วิตามินดี รวมถึง Pantothenic และ Lentinan ซึ่งเป็นสารที่ช่วยป้องกันเชื้อไวรัส และต้านเซลล์มะเร็งเข้าสู่ร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันระบบร่างกายของเราได้อีกด้วย ซึ่งเห็ดชิตาเกะมีประโยชน์สำคัญในยับยั้งการเกิดมะเร็งสำไล้และมะเร็งกระเพาะอาหาร

4.ผักโขม

อีกหนึ่งอาหารมะเร็งเกลียด ที่เรียกได้ว่ามีสรรพคุณทางสารอาหารที่เยอะและมีส่วนช่วยให้ร่างกายของเราได้รับประโยชน์มากมาย ซึ่งในผักโขมมี เบต้า-แคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระมีฤทธิ์สำคัญในการต้านเซลล์มะเร็ง ซึ่งมีการวิจัยพบว่าผักโขมมีสามารถมีช่วยช่วยในการต้านป้องกันมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็ง ปอดรวมถึงมะเร็งเต้านม

5. โยเกิร์ต

โยเกิร์ตก็เป็นอีกหนึ่งชนิดที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางสารอาหารต่อร่างกาย เนื่องจากในโยเกิร์ต มีจุลินทรีย์ที่สำคัญมีประโยชน์โดยตรงต่อระบบลำไส้ ช่วยปรับสมดุลของแบคทีเรียในร่างกาย นอกจากนี้โยเกิร์ตยังช่วยตรวจจับสารโลหะหนัก รวมถึงสารก่อมะเร็ง ซึ่งเป็นพิษอันตรายต่อร่างกายได้ แต่ข้อควรระวังคือเนื่องจากโยเกิร์ตมีน้ำตาลในปริมาณที่สูง แนะนำให้เลือกทานโยเกิร์ตรสธรรมชาติ หรือกรีกโยเกิร์ต เป็นทางเลือกในการทานที่ดีต่อสุขภาพ

6.สาหร่ายพวงองุ่น

สาหร่ายพวงองุ่น มีโยชน์ต่อร่างกายอย่างหลากหลาย เนื่องจากมีการวิจัยพบว่าในสาหร่ายองุ่น มีสาร Fucoidan ซึ่งเป็นสารที่ช่วยต้านเซลล์มะเร็งทั้งมะเร็งลำไส้ มะเร็งกระเพาะอาหาร  มะเร็งเม็ดเลือดขาว รวมถึงมะเร็งต่อมน้ำเหลือง นอกจากนี้สาหร่ายพวงองุ่นยังมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในระบบของร่างกายได้เป็นอย่างดี ส่งผลให้ร่างกายแข็งแรง แต่เนื่องจากในสาหร่ายค่อนข้างมีความเค็ม แนะนำไม่ให้ทานในปริมาณที่มากจนเกินไป จะส่งผลต่อการทำงานของระบบไตในร่างกายได้

7.ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ไม่ว่าจะเป็น บลูเบอร์รี่,ราสเบอร์รี่,แบล็คเคอร์แรนท์,องุ่น,สตรอเบอร์รี่ เป็นต้น รวมถึงเบอร์รี่ 9 ชนิด เนื่องจากมีสารแอนโทไซยานิน ใยอาหาร วิตามินซีสูง ที่สำคัญในการช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมสำหรับผู้หญิงได้  สามารถปรุงเป็นของหวานหรือรับประทานสดก็ได้รับสารอาหารไม่แพ้กัน ซึ่งมะเร็งเต้านมสามารถรักษาให้หายได้ ขึ้นอยู่กับพฤติกรรมการรับประทานอาหารของเราส่วนหนึ่งด้วยเช่นกัน

8.แซลมอน

ปลาที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายหลากหลาย ซึ่งเป็นอาหารที่มีไขมันดีชั้นเลิศ ในการวิจัยพบว่าในปลาแซลมอน มีสาร Seleniumและกรดไขมัน โอเมก้า 3 ช่วยลดการอักเสบ กระตุ้นการทำงานของต่อมไทรอยด์ และช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของกระดูก รวมถึงลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งเต้านมได้อีกด้วย นอกจากนี้ในปลาแซลมอนส่งเสริมด้านความจำ ทั้งผู้ใหญ่และเด็ก สามารถรับประทานได้

9.กระเทียม

อาหารที่มะเร็งเกลียด ชนิดนี้ไม่กล่าวถึงไม่ได้กับกระเทียม เป็นเครื่องเทศที่มีสรรพคุณทางยา ที่ส่งผลดีต่อสุขภาพหลากหลายประการ และยังมีการวิจัยพบว่า กระเทียมมีสารที่ออกฤทธิ์ลดความเสี่ยงต่อการเกิดเนื้องอก แนะนำให้ทานกระเทียมสดวันละ 6-11 กลีบเล็ก ๆ แต่ไม่แนะนำให้ทานเยอะจนเกินไป จะส่งผลต่อระบบเลือดในอนาคตได้ ทานในปริมาณที่เหมาะสมที่แพทย์แนะนำในแต่ละวัน

10.เมล็ดธัญพืช

และสุดท้ายสำหรับอาหารมะเร็งเกลียด ที่แนะนำอยากให้ทุกคนทานคือ อาหารจำพวกธัญพืชต่าง  ๆ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ เมื่อเรารับประทานเข้าไปแล้วร่างกายของเราจะเปลี่ยนเป็นกรดบิวไทริกในลำไส้ ส่งผลในการต้านมะเร็งได้เป็นอย่างดี

            มะเร็ง ภัยร้ายและโรคใกล้ตัวที่อันตราย ที่สามารถพบได้ในทุกช่วงวัย และยังไม่มีการวิจัยใดที่มียารองรับการรักษามะเร็งได้ 100% แต่เชื่อว่าหากเราปรับการใช้ชีวิตประจำวัน การรับประทานอาหารก็เป็นส่วนหนึ่งที่ส่งเสริมให้ร่างกายของเราแข็งแรงได้และต้านเซลล์มะเร็งได้ สำหรับใครที่อยากต้านโรคมะเร็ง แนะนำเลยว่า 10 อาหารมะเร็งเกลียด ที่เราได้คัดเลือกมาให้ทุกคนนั้น มีประโยชน์และช่วยรักษาสุขภาพได้ดีเลยทีเดียวค่ะ

The post 10 อาหารมะเร็งเกลียด ยิ่งทาน ยิ่งห่างไกลจากโรคมะเร็ง appeared first on Pakmud.com รวมแคปชั่น คำคม ไอเดียตั้งชื่อ รูปภาพ รูปการ์ตูน แนะนำหนัง ซีรีย์.

ท้องเสีย เกิดจากอะไร ?

อาการท้องเสียมีด้วยกัน 2 ชนิด 

1 ท้องเสียแบบเฉียบพลัน อาการนี้เกิดจากการที่เรากินเชื้อโรคหรือแบคทีเรียที่สกปรกเข้าไป หรือกินอาหารที่ไม่สุก ทำให้เกิดอาการท้องเสีย หากคนที่ท้องเสียและมีอาการรุนแรงอาจมีการอ้วกอาเจียนหรือเป็นไข้ตามมาด้วย เชื้อไวรัสหรือแบคทีเรียที่สามารถทำให้เกิดอาการท้องเสียดาย จำพวกเช่น เชื้ออีโคไล ไวรัสตับอักเสบ โนโรไวรัส เชื้อบิดอะมีบาเป็นต้น 

2 ท้องเสียชนิดเรื้อรัง อาการท้องเสียชนิดเรื้อรังนั้นมีลักษณะ มีการขับขับถ่ายติดต่อกันเป็นระยะเวลานานๆ 1 สัปดาห์ถึง 1 เดือน อาจเกิดจากการที่ลำไส้แปรปรวนหรือมีการอักเสบของลำไส้ หรืออาจเข้าข่ายเป็นมะเร็งลำไส้ เกิดจากการรับประทานอาหาร และลำไส้ไม่มีการย่อยอาหารเกิดทำให้อาการท้องเสียเกิดขึ้น หรืออาจแพ้อาหารหรือส่วนประกอบของอาหารบางชนิด

ท้องเสียกินอะไรดี ?

• อาหารที่ย่อยได้ง่าย เช่น โจ๊ก ข้าวต้ม การกินอาหารที่รับประทานง่ายหรืออ่อนนั้นจะช่วยเรื่องการหดตัวของลำไส้นะครับจึงช่วยลดการขับถ่ายลดลงไปด้วย
• น้ำสะอาดหรือน้ำเปล่า ควรรับประทานให้มากๆ
• ยาหรือเกลือแร่ เพื่อชดเชยพลังงานที่สูญเสียไป และบรรเทาอาการท้องเสีย 
• น้ำมะพร้าว เพราะน้ำมะพร้าวมีเกลือแร่ที่ช่วยในการเพิ่มพลังงานที่สูญเสียไป ลดอาการอ่อนเพลีย 

คนท้องเสียไม่ควรรับประทานอาหารประเภทใด?

• อาหารที่มีกากใยอาหาร เช่นผักผลไม้ เพราะจะทำให้มีอาการท้องเสียอาหารที่มีกากใยสูงทำให้มีการทำงานที่ดีที่ทำให้อาการท้องเสียนั้นหายช้าลง
• ของเปรี้ยวจำพวกนมเปรี้ยว ยาคูลท์ทำให้มีการขับถ่ายที่ดีแต่ไม่เหมาะกับผู้ที่กำลังท้องเสียเพราะจะทำให้อาการเหล่านั้นหายช้าลง 
• เครื่องดื่มจำพวกนมไม่ว่าจะเป็น นมวัว นมแพะ หรือนมอะไรเครื่องดื่มจำพวกนี้ห้ามรับประทาน 

วิธีรักษาอาการท้องเสีย

อาการท้องเสียเฉียบพลันไม่จำเป็นต้องไปรักษาที่โรงพยาบาลหรือกับแพทย์ เพราะสามารถรักษาตัวเองได้ที่บ้าน เพราะอาการท้องเสียพอขับถ่ายไปเรื่อยๆ อาการเหล่านั้นจะค่อยๆหายไปเอง อย่างน้อย 2 ถึง 6 ชั่วโมง หรือมากสุดก็ประมาณ 1 วันนะครับ สำหรับบางคนที่เกิดอาการท้องเสียแบบเฉียบพลันแล้วมีอาการแทรกซ้อนเข้ามา เช่น อาเจียนเป็นไข้ ปวดหัว ตัวร้อน ควรรับประทานยาช่วย และมีการกินเกลือแร่ ที่ช่วยทดแทนพลังงานและน้ำที่สูญเเสียไปในร่างกาย โดยเกลือแร่ชนิดนี้ จะเรียกว่า เกลือแร่ ORS หรือ Oral Rehydration Salts ที่เป็นเกลือแร่เฉพาะสำหรับผู้ที่มีอาการท้องเสีย สามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายาทั่วไป หรือแม้แต่ที่เซเว่นก็มีขายครับ

อาการท้องเสียแบบเรื้อรังควรไปพบและปรึกษาแพทย์ เพราะอาการท้องเสียแบบเรื้อรังนั้นอาจเกิดโรคหรืออาการที่รุนแรงจึงจำเป็นต้องให้แพทย์เฉพาะทางช่วยรักษาอาการข้างเคียงที่อาจเกิดอาการท้องเสียเรื้อรังนั้น อาจเป็นจุดเริ่มต้นของการเกิดโรค มะเร็งลำไส้ ลำไส้อักเสบ ตับอักเสบ  

ท้องเสีย ควรทานยาอะไร

ยาผงถ่าน ลดอาการแน่นท้อง และทำให้อุจจาระเหลวน้อยลง
วิธีใช้
กิน 2 เม็ดทันทีที่มีอาการ
กินซ้ำได้ทุก 3-4 ชั่วโมง ตามความรุนแรงของอาการ
หากถ่ายบ่อย หรือถ่ายเป็นน้ำให้กินยาให้ถี่ขึ้น
ไม่ควรใช้เกิน 16 เม็ดต่อวัน

ผงเกลือแร่โออาร์เอส ชดเชยการสูญเสียน้ำและเกลือแร่
วิธีใช้
ชง 1 ซอง ผสมน้ำสะอาดตามปริมาณที่ระบุไว้ที่ชองยา
ดื่มจนหมด หรือค่อย ๆ จิบถ้ามีอาการคลื่นใส้

ยาโลเพอราไมด์ เช่น อิโมเดียม หรือ โลเพอราไมด์ จีพีโอ
ใช้ในกรณีที่ชยาทั้ง 2 ชนิดขั้นต้นแล้วอาการไม่ดีขึ้น

วิธีใช้ (ห้ามใช้หากถ่ายเป็นมูกปนเลือด)
กิน 2 เม็ดในครั้งแรก และกินซ้ำครั้งละ 1 เม็ด ทุกครั้งที่ถ่ายเหลวไม่เกิน 8 เม็ดต่อวัน
หากทำทั้ง 3 วิธีแล้วอาการไม่ดีขึ้นใน 24-48 ชั่วโมง ควรไปพบแพทย์

ข้อสำคัญ ไม่ซื้อยาปฏิชีวนะใช้เองก่อนไปพบแพทย์

ข้อมูลจาก ท้องเสีย ถ่ายเหลว ใช้ยาอะไรได้บ้าง ผศ.นพ.พิสนธิ์ จงตระกูล

ภาวะแทรกซ้อนที่เกิดจากอาการท้องเสีย

ส่วนใหญ่การเกิดอาการท้องเสียนั้นไม่ค่อยมีภาวะแทรกซ้อนมาก แต่อาจจะเกิดขึ้นเลยพบได้กับพวกเช่น คนชรา คนแก่ คนตั้งครรภ์ คนที่มีโรคเบาหวานความดัน แต่ก็อาจจะมีอาการที่ไม่มันรุนแรงมาก ภาวะแทรกซ้อนที่อาจจะเกิดได้มีอะไรบ้าง 

• ภาวะขาดน้ำหรือเกลือแร่
• ลำไส้แปรปรวน 
• การติดเชื้อที่ลุกลาม 
• โรคมะเร็ง ลำไส้อักเสบ ตับอักเสบ เป็นต้น

การป้องกันการเกิดอาการท้องเสียอีกครั้ง 

พยายามล้างมือให้สะอาด ก่อนหรือหลังรับประทานอาหาร เพื่อไม่ให้มีแบคทีเรียหรือเชื้อโรคติดอาหารไป หรือดีที่สุดควรใช้แอลกอฮอล์ในการล้างมือก่อนรับประทานอาหารเพื่อฆ่าแบคทีเรีย เลือกรับประทานอาหารที่สะอาด ไม่กินของดิบ หลีกเลี่ยงผักผลไม้ที่มีสารเคมี หรือล้างผักผลไม้ก่อนรับประทานอาหาร ควรทำความสะอาดที่เตรียมอาหารหรือโต๊ะกินข้าว ก่อนรับประทานอาหาร 

ข้อควรปฏิบัติ ขณะท้องเสีย

การเกิดอาการท้องเสียไม่จำเป็นต้องกินยาแก้ท้องเสีย เพราะว่าร่างกายต้องถ่ายล้างของเสียออกจากลำไส้ให้หมด ยกเว้นกรณี ผู้ที่มีอาการท้องเสียและมีอาการอาเจียนเป็นไข้ปวดหัวตัวร้อน ก็ควรรับทานยาหรือไปพบแพทย์

สุดท้ายนี้การรับประทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญควรรับประทานอาหารที่มีความสะอาดถูกสุขอนามัย ของดิบของไม่สุกหลีกเลี่ยงได้ควรเลี่ยงหมั่นล้างมือก่อนรับประทานอาหารเพื่อฆ่าแบคทีเรียที่อยู่ที่มือเรานะครับ

The post ท้องเสีย กินอะไรดี ? เกิดจากอะไรได้บ้าง ? มาดูกัน appeared first on Pakmud.com รวมแคปชั่น คำคม ไอเดียตั้งชื่อ รูปภาพ รูปการ์ตูน แนะนำหนัง ซีรีย์.